Вся проблема в том, что у ТС нет доков, а значит пихать все это дело в магазинах не получится, остается только розница. По качеству и вкусу такая продукция может сильно отличаться от партии к партии - ведь не соблюдаются ни какие регламенты, дым всегда по объему разный, температура в помещении...