Самое главное, найти подходящее место. А это крайне сложно. Как правило, в проходных местах очень высокая аренда.
Покупка б.у. оборудования - кот в мешке. Покупая у производителя или на крайняк оф. представителя, у тебя будет гарантия и техническая поддержка в режиме онлайн.