Конечно идеально когда мёд при Вас качают. По крайней мере этот мёд пчёлы делали, а не продавец)) Но как абсолютно верно сказал предыдущий оратор:
Я бы ещё добавил такое понятие как "доверительные отношения между продавцом и покупателем". Мне повезло, у меня есть такие))