В гугле довольно большое количество информации по вопросу, могли бы и ознакомиться.
Если вкратце, то, фактически, существует только 2 способа получить рабочий аппарат:
1. Связаться с владельцем и договориться. Данные владельца можно пробить по платным чекерам за 20 баксов. Минус - не факт, что владелец согласится отвязать. С другой стороны, можно просто по ст. 229 ГК попросить у владельца 20% от стоимости аппарата + возмещение расходов на поиски владельца.
2. Выпросить отвязку у ТП Apple. Придется рисовать чек и играть в детектива. Если заинтересовало - на 4пда море инфы по теме. В свое время удалось таким образом отвязать телефон от облака, но это было еще когда проблема с локом только-только появилась.
Существует еще мифический 3й путь с магическими хакерами, которые за 50-100 баксов отвяжут телефон. Хотя, поддельный кэш тоже кто-то продает за 25% от стоимости